|
Продукты для приготовления Салата по-карловски (на 2 порции) Перец сладкий - 2 шт. Баклажан Зубчик чеснока 50 г грецких орехов 2 столовых ложки растительного масла Сок томатный и сок лимона - по 2 столовых ложки Соль по вкусу
Приготовление Салата по-карловски Перец и баклажан запечь целиком и очистить. Перец нарезать соломкой, уложить в салатник, сверху поместить нарезанный кубиками баклажан. Полить овощи смесью томатного и лимонного соков с маслом. Посыпать салат смесью измельченных орехов с мелко рубленным чесноком. Наслаждайтесь! |