Сготовь.ком - Кулинарные рецепты! 
Домой | Карта сайта | Контакты

Собрание кулинарных рецептов!

Первые блюда   Вторые блюда  Горячие закуски  Холодные закуски  Салаты  Десерты  Кулинарный форум 
Первые блюда
Вегетарианские супы
Супы из грибов
Супы с мясом
Супы с морепродуктами
Супы-пюре
Холодные супы
Вторые блюда
Блюда из картофеля
Мясные блюда
Блюда из птицы
Блюда из продуктов моря
Каши
Блины
Домашние сыры
Домашние колбасы
Горячие закуски
Закуски из морепродуктов
Мясные закуски
Пицца
Холодные закуски
Бутерброды, сендвичи
Закуски
Торты и десерты
Приготовление десертов
Рецепты тортов
Салаты
Салаты
Домашние заготовки
Домашнее консервирование
Варенье
Сообщения с форума
Кулинарный юмор!!
Катюха 05-11-08 12:07
Блюда из мяса
taniuska 03-11-08 10:35
Популярные кулинарные рецепты
Найти кулинарный рецепт


Как приготовить Роллы дома (фото руководство) Версия для печати
Холодные закуски

 
Продукты для приготовления (на 4 порции)

 

Сушеные водоросли "Нори"  4 листика (во многих супермаркетах продается такая штука).

Пакетик риса 100 гр. 

Рыба слабосоленая, желательно красная, горбуша, семга, тунец или кета.

Огурчик свежий и немножко майонеза.

Продолжение...
 
Бутерброды с паштетом из брынзы Версия для печати
Бутерброды и сендвичи

 

Продукты для приготовления Бутербродов с паштетом из брынзы (на 4 порции)

 

Хлеб пшеничный 4 ломтика

Брынза 120 г

Масло сливочное 20 г

Тмин половину чайной ложки

Перец красный молотый половину чайной ложки

Помидоры 60г Зелень петрушки

Продолжение...
 
Овощная закуска на хлебе Версия для печати
Бутерброды и сендвичи

Бутерброды с паштетом из брынзы

Продукты на 4 порции:

хлеб пшеничный 4 ломтика

масло сливочное 4 ст. ложки

огурец1 шт.

корни сельдерея 2 шт.

яйца вареные 2 шт.

майонез 4 ст. ложки

маслины без косточек 20 г

зелень укропа, соль

Продолжение...
 
Рецепт: Рулет со спаржей Версия для печати
Холодные закуски

Для того что бы приготовить Рулет со спаржей (6 порций) понадобятся следующие продукты:

12 ломтиков пшеничного хлеба из отрубей, 100 грамм сыра (лучше всего подойдет кремовый сыр) 12 приготовленных головок спаржи, 3 столовые ложки натертого сыра (лучше Пармезан), 4 чайных ложки нарезанной петрушки и 1 взбитое яйцо.

 Приступаем с приготовлению...

Продолжение...
 
МАСЛИНЫ И ОЛИВКИ Версия для печати
Холодные закуски

Оливки и маслины - два разных названия одного и того же плода оливкового дерева. Эти плоды чаще всего называют маслинами потому, что они содержат много масла (До - 55% в мякоти и до 13% в косточке). Лучшие сорта маслин - крупные, продолговатые, с темно- красноватым отливом. Недозрелые зеленые маслины чаще всего маринуют, а черные, созревшие маслины солят. И те и другие используют и как закуску, и в качестве гарнира, а также для украшения блюд. Для использования черных соленых маслин как самостоятельной закуски их часто предварительно слегка вымачивают для уменьшения солености. 

 
Овощи с ореховым соусом Версия для печати
Холодные закуски

Овощи с ореховым соусом (Грузинская кухня) 

Шпинат 300 грамм или ботва свекольная 250 грамм, или капуста белокочанная 150 грамм, или капуста цветная 250 грамм, или фасоль стручковая свежая 140 грамм, или фасоль консервированная 180 грамм, или спаржа дикорастущая 180 грамм, или крапива 270 грамм, или картофель 150 грамм, или кежера-пхали (Кольраби маринованная) 170 грамм, или баклажаны 180 грамм, или свекла 140 грамм, или фасоль красная 60 грамм;

Для соуса: орехи грецкие 30 грамм, лук репчатый 20 грамм, уксус винный 10 грамм, чеснок 3 грамм, зелень 10 грамм, специи, соль. 

Продолжение...
 
Фаршированные апельсины Версия для печати
Холодные закуски

Для приготовления Фаршированных апельсинов (2 порции) Вам понадобятся:

2 больших апельсина, 1 яблоко, нарезанное соломкой, 1 крупно натертая морковь, 1/4 стакана мелко нарезанного сельдерея, 2 столовых ложки изюма, 2 столовых ложки фисташек, 1 чайная ложка соли, 1,4 стакана сметаны и 1/4 стакана йогурта.

Продолжение...
 




Главная | Первые блюда | Вторые блюда | Горячие закуски | Салаты | Десерты | Домашние заготовки | Форум | Материалы
www.Sgotov.com - (с) 2007 Все материалы размещенные на сайте охраняются законом об авторском и смежных правах.
При перепечатке активная ссылка обязательна.
Rambler's Top100
Реклама на сайте:
продажа щенков йоркширского терьера
терапевт в клинике гинекология, аборт, медикаментозный аборт, узи в мед центре
Дети. Детский магазин предлагает безопасные автокресла. Много.
производство детских ортопедических матрасов больших и маленьких