Сготовь.ком - Кулинарные рецепты! 
Домой | Карта сайта | Контакты

Собрание кулинарных рецептов!

Первые блюда   Вторые блюда  Горячие закуски  Холодные закуски  Салаты  Десерты  Кулинарный форум 
Первые блюда
Вегетарианские супы
Супы из грибов
Супы с мясом
Супы с морепродуктами
Супы-пюре
Холодные супы
Вторые блюда
Блюда из картофеля
Мясные блюда
Блюда из птицы
Блюда из продуктов моря
Каши
Блины
Домашние сыры
Домашние колбасы
Горячие закуски
Закуски из морепродуктов
Мясные закуски
Пицца
Холодные закуски
Бутерброды, сендвичи
Закуски
Торты и десерты
Приготовление десертов
Рецепты тортов
Салаты
Салаты
Домашние заготовки
Домашнее консервирование
Варенье
Сообщения с форума
Кулинарный юмор!!
Катюха 05-11-08 12:07
Блюда из мяса
taniuska 03-11-08 10:35
Опросы
Что на праздничном столе вам больше по душе?
 
Популярные кулинарные рецепты
Найти кулинарный рецепт


Картофельная каша со шкварками Версия для печати
Каши
картофель - 10 шт. шпик - 100-150 гр. лук репчатый - 2 шт. соль
Продолжение...
 
Картофельная каша со шкварками Версия для печати
Блюда из картофеля
картофель - 10 шт. шпик - 100-150 гр. лук репчатый - 2 шт. соль
Продолжение...
 
Картофельная запеканка с чесноком Версия для печати
Блюда из картофеля
Берутся 500 г отваренного накануне картофеля, 2 крутых яйца, 2 дольки чеснока, 75 г грибов, 75 г брынзы, немного сливочного масла, петрушка и укроп. Дно огнеупорной посуды посыпается мелко нарубленным чесноком, смешанным с небольшим количеством сливочного масла. Поверх кладется ряд нарезанного ломтиками картофеля, затем слой натертой брынзы, потом опять картофель, кружочки крутых яиц вперемешку с кусочками тушеных грибов. Каж- дый слой посыпается мелко нарубленной петрушкой и укропом; сверху кладется картофель, посыпается небольшим количеством брынзы, заливается соусом от тушеных грибов и кладутся кусочки сливочно- го масла. Ставится на 30 минут в духовой шкаф и подается к столу в теплом виде, в той же посуде.
 
Сельдь со сметаной и отварным картофелем Версия для печати
Блюда из рыбы и морепродуктов
Сельдь 65, сметана 25, лук репчатый 6, картофель отварной 100
Продолжение...
 
Бифштекс Версия для печати
Блюда из мяса
Очистить 1,2 кг внутренней вырезки от жира, жил, разрезать на 6 - 8 кусков (порций) поперёк волокон. Посолить обе стороны, жарят в сотейнике 7-15 минут до готовности. Гарнировать жареным картофелем и струганным хреном.
 
Котлеты по-турецки Версия для печати
Блюда из мяса
Мясо 1 кг. Майонез 200 г. Соль 1 ч. л. сахар 1/2 ч. л. крахмал 2 ст. л. красный перец по вкусу зелень
Продолжение...
 
Крабы по-сиамски (Таиланд) Версия для печати
Блюда из рыбы и морепродуктов
Крабы или креветки консервированные 100, лук репчатый 25, уксус 10, масло растительное 10, имбирь; для теста: яйцо 1/2 шт., молоко 50, мука 25; для соуса: томат-паста 15, лук репчатый 75, имбирь, масло растительное 25, чеснок 3, перец молотый черный по вкусу, масло растительное для жарки 25, соль.
Продолжение...
 
Запеканка из мяса и картофеля Версия для печати
Блюда из картофеля
Приготовить пюре из картофеля. Половину пюре положить ровным слоем на смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями сковороду, на пюре положить слой мясного фарша, который покрыть остальным пюре. Поверхность пюре сравнять, смазать яйцом, смешанным со сметаной и запечь в жарочном шкафу. Готовое блюдо полить сметаной или маслом. Для приготовления фарша отварное мя- со пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный обжаренный на жире лук, посолить.
 
Сельдь жареная с луковым соусом Версия для печати
Блюда из рыбы и морепродуктов
Сельдь соленая (Филе) 85, масло подсолнечное 5, мука пшеничная 5, картофель отварной 150; для соуса: мука пшеничная 5, масло сливочное 5, сметана 15, лук репчатый 15, соус. Филе вымоченной сельди панируют в муке и жарят на растительном масле. Подают под луковым соусом. Гарнир - отварной картофель.
 
Картофель в соусе по-перуански Версия для печати
Блюда из картофеля
картофель - 1 кг. сыр плавленый - 250 гр. масло растительное - 2 столовые ложки молоко - 1 стакан сок лимона - 1-2 столовые ложки лук репчатый - 50 гр. перец черный - 0.5 чайной ложки соль.
Продолжение...
 
<< В начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > В конец >>

Всего 1 - 20 из 160




Главная | Первые блюда | Вторые блюда | Горячие закуски | Салаты | Десерты | Домашние заготовки | Форум | Материалы
www.Sgotov.com - (с) 2007 Все материалы размещенные на сайте охраняются законом об авторском и смежных правах.
При перепечатке активная ссылка обязательна.
Rambler's Top100
Реклама на сайте:
Сломался мобильник? Квалифицированный Nokia сервис исправит его.
Медицинский сайт посоветует фотоомоложение цены со знанием дела
Объявление по теме продажа морепродуктов на рыбном сайте.
схемы электромонтажа