Сготовь.ком - Кулинарные рецепты! 
Домой | Карта сайта | Контакты

Собрание кулинарных рецептов!

Первые блюда   Вторые блюда  Горячие закуски  Холодные закуски  Салаты  Десерты  Кулинарный форум 
Первые блюда
Вегетарианские супы
Супы из грибов
Супы с мясом
Супы с морепродуктами
Супы-пюре
Холодные супы
Вторые блюда
Блюда из картофеля
Мясные блюда
Блюда из птицы
Блюда из продуктов моря
Каши
Блины
Домашние сыры
Домашние колбасы
Горячие закуски
Закуски из морепродуктов
Мясные закуски
Пицца
Холодные закуски
Бутерброды, сендвичи
Закуски
Торты и десерты
Приготовление десертов
Рецепты тортов
Салаты
Салаты
Домашние заготовки
Домашнее консервирование
Варенье
Сообщения с форума
RE: А как приготовить вкусный борщ?
Катюха 04-03-10 15:38
Салат
Daf 09-02-10 09:11
RE: ищу рецепт Жульена
manago 02-02-10 09:14
RE: Кто печет пироги с клубникой?
Inna 31-01-10 11:01
RE: На День Святого Валентина
Inna 31-01-10 10:59
Опросы
Что на праздничном столе вам больше по душе?
 
Популярные кулинарные рецепты
Найти кулинарный рецепт


Картофельная запеканка с чесноком Версия для печати
Блюда из картофеля
Берутся 500 г отваренного накануне картофеля, 2 крутых яйца, 2 дольки чеснока, 75 г грибов, 75 г брынзы, немного сливочного масла, петрушка и укроп. Дно огнеупорной посуды посыпается мелко нарубленным чесноком, смешанным с небольшим количеством сливочного масла. Поверх кладется ряд нарезанного ломтиками картофеля, затем слой натертой брынзы, потом опять картофель, кружочки крутых яиц вперемешку с кусочками тушеных грибов. Каж- дый слой посыпается мелко нарубленной петрушкой и укропом; сверху кладется картофель, посыпается небольшим количеством брынзы, заливается соусом от тушеных грибов и кладутся кусочки сливочно- го масла. Ставится на 30 минут в духовой шкаф и подается к столу в теплом виде, в той же посуде.
 
Картофельная запеканка с мясом Версия для печати
Блюда из картофеля
для картофельной смеси: 1 кг картофеля 6 яиц 1/4 ч. ложки тертого мускатного ореха соль и черный перец по вкусу
Продолжение...
 
Рыба по-мельничьи Версия для печати
Блюда из рыбы и морепродуктов
Рыба 200, картофель 150, соус 50, зелень петрушки 5, сок лимонный 3, масло сливочное 5. Для соуса: бульон рыбный 20, вино белое натуральное 20, масло сливочное 10, зелень петрушки 3, сок из 1/6 шт. лимона.
Продолжение...
 
Крабы по-сиамски (Таиланд) Версия для печати
Блюда из рыбы и морепродуктов
Крабы или креветки консервированные 100, лук репчатый 25, уксус 10, масло растительное 10, имбирь; для теста: яйцо 1/2 шт., молоко 50, мука 25; для соуса: томат-паста 15, лук репчатый 75, имбирь, масло растительное 25, чеснок 3, перец молотый черный по вкусу, масло растительное для жарки 25, соль.
Продолжение...
 
Картофельная каша со шкварками Версия для печати
Блюда из картофеля
картофель - 10 шт. шпик - 100-150 гр. лук репчатый - 2 шт. соль
Продолжение...
 
Картофельный шницель Версия для печати
Блюда из картофеля
картофель - 7 шт. молоко - 3 столовые ложки яйца - 3 шт. мука - 3 столовые ложки сухари - 0.5 стакана сыр тертый - 3 столовые ложки жир - 2 столовые ложки масло или маргарин - 2 столовые ложки хлеб подсушенный - 1 ломтик зелень петрушки. соль.
Продолжение...
 
Куриная запеканка с картофелем Версия для печати
Блюда из картофеля
4 больших картофелины 4 морковки 350 г. куриной грудинки, отваренной и перемолотой 4 яйца, белки и желтки отдельно 1/4 ч. ложки паприки - сладкой или острой (по вкусу) щепотка молотого шафрана соль и черный перец по вкусу растительное масло для смазывания противня квадратный противень размером 20х20 см
Продолжение...
 
Котлеты по-армянски Версия для печати
Блюда из мяса
На 4 порции. Говядина (мякоть) - 400 г. сыр мотал (овечий) - 200 г. лук репчатый - 2 головки, жир животный - 800 г. яйцо - 2 шт. молоко - 1/2 стакана, соль, перец по вкусу
Продолжение...
 
Запеканка из мяса и картофеля Версия для печати
Блюда из картофеля
Приготовить пюре из картофеля. Половину пюре положить ровным слоем на смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями сковороду, на пюре положить слой мясного фарша, который покрыть остальным пюре. Поверхность пюре сравнять, смазать яйцом, смешанным со сметаной и запечь в жарочном шкафу. Готовое блюдо полить сметаной или маслом. Для приготовления фарша отварное мя- со пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный обжаренный на жире лук, посолить.
 
Рыба по-индонезийски Версия для печати
Блюда из рыбы и морепродуктов
Филе рыбное 150, рис 60, лук репчатый 80, бульон куриный 30, лимон 1/4 шт., масло растительное 20, сливки 30, мука 20, банан 1/2 шт., соус томатный острый 50, соль.
Продолжение...
 
<< В начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > В конец >>

Всего 1 - 20 из 160




Главная | Первые блюда | Вторые блюда | Горячие закуски | Салаты | Десерты | Домашние заготовки | Форум | Материалы
www.Sgotov.com - (с) 2007-2009 Все материалы размещенные на сайте охраняются законом об авторском и смежных правах.
При перепечатке активная ссылка обязательна.
Rambler's Top100
Реклама на сайте:
Объявление по теме продажа морепродуктов на рыбном сайте.
Вашему офису и дому: Comagrav с доставкой по России.