|
Куропатка 1 шт., морковь, лук репчатый, зелень, сало (Шпик) 150 грамм, бульон 200 грамм, сметана 100 грамм, пюре картофельное 100 грамм, капуста квашеная тушена, перец, соль. |
|
Продолжение...
|
|
|
Гусь на 3 килограмчика, яблоки пол-кило, капуста краснокочанная 1 шт, килограм картофеля, майоран 3 грамма, мука кукурузная 30 грамм, бульон 200 грамм, соль. |
|
Продолжение...
|
|
|
Куропатка 1 шт., морковь 20, лук репчатый 30, зелень 5, сало (Шпик) 150, бульон 200, сметана 100, пюре картофельное 100, капуста квашеная тушеная 50, перец, соль. |
|
Продолжение...
|
|
|
Гусь 3000, яблоки 600, капуста краснокочанная 2000, картофель 1000, майоран 3, мука кукурузная 30, бульон 200, соль. |
|
Продолжение...
|
|
|
Цыплята 220, масло оливковое 50, вино белое 30, сок мясной 50, томат-пюре 10, грибы свежие 60, помидоры 30, сладкий стручковый перец 30, мука кукурузная 10, крутоны 30, соль. |
|
Продолжение...
|
|
|
Цыплята 350, тыква 300, яблоки сладких сортов 100, масло сливочное 40, картофель 100, лук репчатый 20, мука 10, сливки 30, бульон 100, сахар-песок 10, перец молотый красный 0,3, соль. |
|
Продолжение...
|
|
|
2стол. ложки подсолнечного масла 1 луковица среднего размера 2 зубчка чеснока 100 мп красного вина 500 г. протертых помидоров 100 г. консервированных маслин (без косточек), свежий шалфей |
|
Продолжение...
|
|
|
Цыпленок 220, масло сливочное 30, лук репчатый 10, мука 10, перец молотый 4, яблоки 20, рис 50, соль |
|
Продолжение...
|
|
|
Цыпленок 350, мед 20, масло сливочное 15, вода розовая 3, фисташки 5, имбирь 1, жир для жаренья 20. |
|
Продолжение...
|
|
|
Цыпленок 220, масло сливочное 30, вино сухое белое 50, помидоры 100, крошка хлебная 20, сыр тертый 10, зелень петрушки 5, лук зеленый 20, картофель 100, соль. |
|
Продолжение...
|
|
|
